Smoothie vitaminé et healthy : carotte-concombre et basilic. Smoothie salé à déguster très frais, en apéritif ou en entrée. Recette légère et peu calorique
Ingrédients pour 4 personnes :
4 carottes
2 concombres
5 feuilles de basilic
2 yaourts nature 0%
25 cl de lait demi-écrémé
1 pincée de sel
Recette :
Couper les légumes en fines rondelles et les mettre dans le mixeur avec le lait demi-écrémé.
Dès qu’ils sont broyés, ajouter les deux yaourts 0%, les feuilles de basilic puis mixer une nouvelle fois.
Saler puis réfrigérer le tout pendant 2 heures.
À déguster très frais, bon appétit !
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