Un fromage blanc original et rustique
C’est le fromage blanc bio rustique par excellence. Pris directement après l’égouttage naturel (sans pression mécanique) , le fromage blanc bio campagnard garde une texture dense et douce. Ses grains de caillé fondent en bouche et offrent une belle harmonie entre le goût du lait de jersiaise et la douceur de la crème.
Avis aux amateurs de fromage blanc de campagne, cette recette traditionnelle au lait de vache Jersiaise, sa texture en grains et son goût naturel vont vous ravir !
Lait demi-écrémé non homogénéisé, pasteurisé lentement au bain-marie. Format 500g écologique, sans suremballage. Depuis 2017 nous avons réduit de 30% l’emballage plastique.
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| Quantité | 500g |
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